Hướng dẫn cách làm món chanh tuyết đơn giản, nhanh chóng

Nguyên liệu

•        Nước cốt chanh: 40ml

•        Sữa đặc: 50ml

•        Vỏ chanh, đá bào

•        Lá bạc hà để trang trí

•        Máy xay sinh tố

Sơ chế

Chọn chanh tươi căng mọng vắt lấy 40ml nước cốt.

Thái nhỏ vài miếng vỏ chanh để xay cùng cho thơm cũng như tạo các đốm xanh cho ly chanh tuyết.

Đá bào hoặc đập nhỏ để xay trong máy xay sinh tố.

Xay chanh tuyết

Xay chanh tuyết

Rửa sạch máy xay sinh tố, cho vào khoảng 200g đá bào, 50ml sữa đặc, 40ml sữa đặc, vài miếng vỏ chanh thái nhỏ. Xay cho đá nhuyễn mịn, nước cốt chanh và sữa đặc bồng lên là bạn đã hoàn thành cách làm chanh tuyết.

Trút chanh tuyết ra ly, trang trí thêm ngọn lá bạc hà cho thơm rồi thưởng thức.

Mẹo & lưu ý (Footnotes)

•        Thay vì dùng chanh, bạn cũng có thể làm cam tuyết với cách làm tương tự.

Cam tuyết