Món ngon – Mẹo hay

Hướng dẫn nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt, đậm đà

Hướng dẫn nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt, đậm đà

Bí đỏ là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng muối khoáng và vitamin rất cao. Học cách nấu canh bí đỏ tại nhà vừa giúp bữa cơm ngày hè thanh mát vừa giúp cả gia đình thêm khỏe mạnh.
Bí quyết ướp vịt nướng thơm ngon xuất sắc như nhà hàng

Bí quyết ướp vịt nướng thơm ngon xuất sắc như nhà hàng

Đối với món vịt nướng, nếu khâu nướng chỉ chiếm 30% thì công đoạn tẩm ướp lại chiếm 70% độ ngon của thành phẩm. Chính vì thế, nhiều nhà hàng coi công thức tẩm ướp là bí kíp giữ chân khách hàng.
Hướng dẫn cách hấp nghêu ngon như người Thái

Hướng dẫn cách hấp nghêu ngon như người Thái

Bí quyết của món nghêu hấp nằm ở công thức pha nước sốt me chuẩn vị. Tự làm món nghêu hấp Thái sẽ giúp bạn có một món nhậu tuyệt vời trong những ngày trở lạnh.
5 bước làm thịt xá xíu ngon như ngoài hàng

5 bước làm thịt xá xíu ngon như ngoài hàng

Tuy có nguồn gốc từ Trung Hoa, món thịt xá xíu sau khi du nhập vào Việt Nam được rất nhiều ưa thích. Bạn cũng có thể tự làm món ăn này tại nhà bằng nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mời bạn tham khảo hướng dẫn làm thịt xá xíu dưới đây.
Mách bạn 2 cách làm lẩu chay ngon mà cực dễ làm tại nhà

Mách bạn 2 cách làm lẩu chay ngon mà cực dễ làm tại nhà

Hai cách nấu lẩu chay đơn giản mà ngon tại nhà là lẩu nấm chay và lẩu Thái chay chua cay. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn nấu 2 món này để có thể tùy ý lựa chọn theo khẩu vị.
Hướng dẫn làm vịt quay và nước chấm ngon đúng điệu

Hướng dẫn làm vịt quay và nước chấm ngon đúng điệu

Để có được món vịt quay ngon, người chế biến phải biết cách tẩm ướp vịt thật kỹ càng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn cách làm vịt quay đơn giản, không mất quá nhiều công sức nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, khó quên.
Tự tay làm gỏi ngó sen tôm thịt thơm ngon tại nhà

Tự tay làm gỏi ngó sen tôm thịt thơm ngon tại nhà

Nói đến những món khai vị hấp dẫn thì không thể bỏ qua gỏi ngó sen tôm thịt. Vì vừa dễ chế biến lại có hương vị thơm ngon nên bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà để chiêu đãi gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm gỏi ngó sen thành công.
Cách làm nộm bò bóp thấu chua ngọt chuẩn vị tại nhà

Cách làm nộm bò bóp thấu chua ngọt chuẩn vị tại nhà

Gỏi bò bóp thấu hay nộm bò bóp thấu là món ăn là món ăn hấp dẫn mà không sợ bị ngán. Tuy mất khá nhiều thời gian chuẩn bị các nguyên liệu nhưng hương vị của nộm bò bóp thấu chắc chắn sẽ khiến ai cũng đều hài lòng.
6 bước làm tôm nướng muối ớt ngon tại nhà

6 bước làm tôm nướng muối ớt ngon tại nhà

Tuy có cách làm khá đơn giản, hương vị của món tôm nướng lại rất hấp dẫn. Vị cay của ớt, vị mặn của muối hòa quyện cùng thịt tôm giòn ngọt đủ sức hạ gục bất cứ thực khách khó tính nào.
Hướng dẫn làm đông sương flan lá dứa ngon mát tại nhà

Hướng dẫn làm đông sương flan lá dứa ngon mát tại nhà

Đông sương còn có tên gọi khác là thạch rau câu. Cách làm đông sương khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.